Après 15 années passées dans le développement d'entreprises spécialisées dans le numérique, j'ai décidé d'effectuer un virage à 180° en réalisant un rêve d'enfant et devenant boulanger.

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Le but de ce projet est de revenir à des valeurs simples et partager avec les genevois de mon quartier une expérience unique de commerce de proximité.

 

Né à Paris, dans la capitale de la boulangerie, j'ai toujours eu la nostalgie de mes souvenirs d'enfance quand j'allais chercher le pain et m'émerveillais devant toutes ces gourmandises. 

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Nous allons essayer de vous faire revivre cela en proposant des produits simples et bons avec un cadre chaleureux !